Le moyen le plus simple de Préparer Délicieux Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons.

Vous pouvez avoir Pommes de terre rattes rôties ail et oignons using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

1. Préparez 1 kg of pommes de terre rattes.
2. Préparez 2 of oignons.
3. Préparez 3 gousses of d ail.
4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of fleur de sel au basilic (fait maison pour moi).
6. Vous avez besoin of Poivre du moulin.
7. Préparez 1/4 litre of bouillon aux épices (fait maison pour moi).

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons étape par étape

1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher.
2. Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit.
3. Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋.