Quiche Saumon Poireaux Express. Laver et découper les poireaux en rondelles. Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Mettez de côté le vert des poireaux afin de ne garder que la partie blanche.
Quiche au saumon et aux poireaux.
Une petite recette simple à réaliser et avec peu d"ingrédients !
Mini-quiches sans pâte saumon fumé & poireau.
Vous pouvez avoir Quiche Saumon Poireaux Express using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Quiche Saumon Poireaux Express
- Vous avez besoin 2 of blancs de poireaux.
- Vous avez besoin 200 gr of saumon fumé.
- Préparez 250 gr of lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 50 gr of crème fraîche épaisse 15%.
- Vous avez besoin of Sel et poivre.
- Préparez of Pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 of oeufs.
- Préparez 1 of bonne poignée de gruyère râpé.
Une délicieuse quiche très simple à réaliser ! Tarte salée recette toute simple sans prétention : saumon, poireaux, fromage ! La quiche aux poireaux se cuisinera facilement. On pourra y ajouter oignons et lardons pour plus de goût encore et pour un agréable goût épicé, la quiche aux poireaux et au curry est toute indiquée.
Quiche Saumon Poireaux Express instructions
- Prechauffer le four à 180°.
- Laver et découper les poireaux en rondelles. Puis faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive environ 20 min jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Puis réserver..
- Étaler votre pâte dans un moule adapter. Puis disposer le saumon fumé découpé en lamelles sur la pâte..
- Etaler ensuite les poireaux cuits.
- Dans un saladier mettre 3 oeufs, 250 gr de lait demi écrémé, 50 gr de crème fraîche, sel, poivre puis mélanger énergiquement..
- Verser le mélange sur la pâte..
- Disposer un peu de fromage râpé par dessus puis enfourner 30 min à 180°.
- Servir immédiatement. Accompagnée d'une salade..
- Régalez vous 😉.
You can also use tuna in place of salmon. Répartissez les poireaux et le saumon sur la pâte et recouvrez avec la préparation aux œufs. En vidéo, retrouvez notre recette de quiche au saumon, assez similaire à la recette de la tarte aux poireaux et saumon pour vous guider en cas de doute. Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain ducasse garnie généreusement d'une fondu de poireaux aux échalotes gruyère et sauce.