Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Rillettes aux 2 saumons

Recette de cuisine et Délicieux.

Rillettes aux 2 saumons. Cuire le saumon frais (vapeur, four ou micro ondes à couvert au choix). Pendant ce temps couper finement la ciboulette et faire des dés de saumon fumé. Une recette rapide, facile à réaliser, et. tellement délicieuse en été !

Rillettes aux 2 saumons C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Tailler le saumon fumé en fines lanières. Faire cuire à la vapeur les filets de saumon décongelés, avec du sel et du poivre. Vous pouvez cuisiner Rillettes aux 2 saumons using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Rillettes aux 2 saumons

  1. Vous avez besoin 300 Gr of pavé de saumon très frais.
  2. Vous avez besoin 4 of tranches de saumon fumé.
  3. Vous avez besoin 3 C of à soupe de crème fraiche épaisse.
  4. Préparez of citron.
  5. Préparez of ciboulette ou aneth.
  6. Vous avez besoin of Sel, poivre.

Pour une entrée rapide, raffinée et excellente, j'ai préparé ces rillettes de saumon au cook'in mais elles peuvent également se faire sans. Des rillettes de saumon faciles et délicieuses ! Economique. Écraser le pavé de saumon à la fourchette et mélanger avec la ricotta et le saumon fumé découpé en petits cubes. Saler, poivrer, mélanger et réserver au frais jusqu'à la dégustation.

Rillettes aux 2 saumons instructions

  1. Enlever la peau du saumon (il doit être très frais) et le couper en gros morceaux..
  2. Dans le bol du mixer, mettre les 2 saumons, la crème, le jus de citron, sel et poivre et la ciboulette et mixer progressivement en laissant des morceaux. Attention à ne pas trop mixer..
  3. Laisser au frais 1/2 heure - 1 heure avant de servir. Parsemer de ciboulette ou aneth, et déguster avec du pain grillé..
  4. On peut aussi déguster les rillettes en entrée avec une salade verte ou une salade de pommes de terre..

D'autant que les rillettes de saumon s'accommodent aussi bien de saumon frais, surgelé, fumé, qu'en conserve. Bref, une recette bien pratique ! Pour les rillettes : Ecraser à la fourchette le saumon en boîte après l'avoir bien égoutté Au mixeur, mettre le saumon fumé, le jus de citron, la crème liquide et le beurre. Verser tous les ingrédients dans un mixeur et mixer rapidement. Dernières étapes des rillettes saumon : Écrasez la ricotta à la fourchette.