Le moyen le plus simple de Faire Parfait Risotto saumon fumé poireaux

Risotto saumon fumé poireaux. Recette facile et rapide à réaliser, résultat excellent. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Risotto aux poireaux et saumon fumé risotto riz fêtes poireau saumon.

Risotto aux poireaux et saumon fumé. Risotto de saumon fumé Voir la recette. Verser une louche de bouillon au saumon dans le riz. Vous pouvez avoir Risotto saumon fumé poireaux using 10 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Risotto saumon fumé poireaux

1. Vous avez besoin 200 g of riz rond.
2. Préparez 150 g of saumon fumé.
3. Vous avez besoin 1 of poireau.
4. Vous avez besoin 7.5 cl of vin blanc.
5. Préparez 750 ml of bouillon poulet.
6. Préparez 1 c of à s de crème fraîche liquide.
7. Vous avez besoin of Parmesan.
8. Vous avez besoin 1 of à 2 échalotes.
9. Préparez 20 gr of beurre et 1 c à s huile d'olive.
10. Préparez of Poivre.

Laisser absorber en tout en remuant. L'association poireaux-saumon fumé fonctionne très bien, alors forcément dans ce risotto c'est délicieux. Pour cuire celui-ci j'ai utilisé le thermomix Galette de Sarrasin maison, poireau et saumon fumé Eh oui il faut toujours que je sois à contre courant ! Découvrez la recette de Risotto au saumon fumé, un risotto raffiné et rapide pour un dîner chic express.

Risotto saumon fumé poireaux instructions

1. Émincer l échalote et couper en laniere le poireau.
2. Faites les revenir dans le beurre et l huile pendant 10mn environ.
3. Rajouter le riz et remuer jusqu à ce que le riz devienne translucide.
4. Ajouter le vin remuer jusqu'à absorption complète.
5. Ajouter petit à petit le bouillon de poule jusqu'à ce que la préparation devienne onctueuse à peu près 20 mn toujours en remuant.
6. Ajouter la crème fraîche et le parmesan, poivrer, ne pas saler, (le bouillon et le saumon suffisent à saler !).
7. Servir chaud et rajouter des lanières de saumon fumé (froid).
8. Vous pouvez râper qques zestes de citrons dessus.
9. Bon appétit !.

Ici je vous en propose une version au poireau et saumon frais, gouteux et fondant, pour un repas gourmand ! La version que nous avait proposé mon beau-père est différente de cette-ci, à la place de la garniture saumon/poireau, il avait fait revenir des petits soupions dans de l'huile d'olive, beurre, ail. Comme ça je suis sure que quand ils revie. le risotto est une des. Répartissez les poireaux et les cubes de saumon puis versez la préparation œufs/crème par-dessus. Astuces et conseils pour Tarte poireaux saumon.