Comment Préparer Délicieux Blanquette de saumon à la bière

Blanquette de saumon à la bière.

Vous pouvez avoir Blanquette de saumon à la bière using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Blanquette de saumon à la bière

1. Vous avez besoin 1 of oignon.
2. Vous avez besoin 1 of echalotte.
3. Vous avez besoin 2 of carottes.
4. Préparez 2 of cas d’huile d’olive.
5. Vous avez besoin 1 of bière heineken 25cl.
6. Vous avez besoin 20 cl of d’eau.
7. Vous avez besoin 2 of cac de fumé de poisson.
8. Préparez 1 of cas de maïzena.
9. Préparez 30 cl of crème fraîche épaisse.
10. Préparez 4 of pavé de saumon.

Blanquette de saumon à la bière étape par étape

1. Épluchez votre oignon et échalote et hachez les finement.
2. Faire revenir à la casserole dans l’huile d’olive. Ajoutez les carottes et cuire 5min. Dans une grosse casserole mettre la première préparation et ajoutez la bière, l’eau, la maïzena, le fumé de poisson et le saumon coupé en gros cubes faites mijoter 25min à feu moyen en remuant de temps en temps.
3. Ajoutez la crème fraîche et laisser mijoter 5min..
4. Accompagnez avec du riz ou des pommes de terre vapeurs.