Recette: Délicieux Mille feuilles au saumon

Recette de cuisine et Délicieux.

Mille feuilles au saumon. Une entrée froide,très originale,pleine de fraîcheur,légère et savoureuse facile à préparer dans laquelle vous utiliserez les ingrédients que vous aimez. Réalisez un mille-feuilles au saumon et vous vous régalerez ! Mille-feuille de saumon fumé au carré frais et pamplemousse Voir la recette.

Mille feuilles au saumon Millefeuille saumon, endive & concombre, espuma d'asperge. Mille feuille de saumon, surimi, avocat et maïs. Une entrée pleine de fraîcheur, de couleur et jolie présentation. Vous pouvez cuisiner Mille feuilles au saumon using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingredients of Mille feuilles au saumon

  1. Vous avez besoin 2 of pavés de saumon frais.
  2. Préparez 2 of tranches de saumon fumé.
  3. Préparez 250 of de ricotta.
  4. Vous avez besoin 2 of avocats.
  5. Préparez 1 of citron.
  6. Préparez of Ciboulette.
  7. Vous avez besoin of Sauce soja.
  8. Préparez of Salade.
  9. Vous avez besoin of Il faut aussi en emporte pièce recettes rond.

Elle allie le concombre, le saumon fumé et un carré de fromage. Mille-feuilles au chocolat et sirop d'agrumes. Recette de mille feuilles de pommmes de terre, chèvre et flétan fumé. Garnissez les mille-feuilles d'oeufs de saumon, de brins d'aneth et de fines rondelles de citron.

Mille feuilles au saumon instructions

  1. Détailler le saumon frais en dés et assaisonner le avec le jus de citron et la sauce soja. réserver au frais..
  2. Ciseler la ciboulette et mélanger la à la ricotta..
  3. Couper les tranches de saumon en 2 et dans chaque partie un rond avec l’emporte pièce..
  4. Couper l’avocat en petits dés..
  5. Pour le millefeuille, placer au fond de l’emporte pièce le rond de saumon fumé, puis une couche de ricotta, puis une couche de saumon frais et ensuite les dés d’avocat..
  6. Ajouter un peu de ciboulette et server avec de la salade..

Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Préparez la crème au raifort la veille. Réservez les carrés de saumon, au réfrigérateur, séparés les uns des autres par une feuille de film étirable. Dans les grandes feuilles de brick, coupez des cercles de la grandeur de votre choix. Taillez dans les tranches de saumon, des cercles de la grandeur des cercles de vos cercles de bricks.