Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Boulettes de boeuf

Boulettes de boeuf.

Vous pouvez avoir Boulettes de boeuf using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Boulettes de boeuf

1. Préparez 2 of steak haché ou 200 gr de viande hachée.
2. Vous avez besoin 1 of échalote.
3. Vous avez besoin 1 of oeuf.
4. Préparez of Persil.
5. Vous avez besoin of Farine.
6. Vous avez besoin of Sel, poivre, épice.
7. Préparez of Huile.

Boulettes de boeuf instructions

1. Hachez l'échalote et une poignée de persil.
2. Dans un saladier mélangez la viande hachée avec l'échalote, le persil, l'œuf, sel et poivre.
3. Dans une assiette creuse disposez de la farine, mélangez avec une épice, paprika par exemple.
4. Formez des boulettes de la taille d'un oeuf, puis les enrober dans la farine.
5. Dans une poêle mettre un verre d'huile à frire, disposez les boulettes tout de suite (ça évite de se faire brûler), cuire à température élevée une minute de chaque côté puis baissez à température moyenne, couvrir et laissez la cuisson environ 5 à 7 minutes..