Enchiladas au boeuf. Tortilla, boeuf, chair de tomate, poivron, oignon, crème, cheddar. Disposez vos enchiladas dans un plat allant au four, couvrez avec la béchamel au fromage puis saupoudrez le tout de mimolette râpée. Pour passer un bon Plats, nous vous proposons une recette de Enchiladas au boeuf. recette de cuisine, facile et rapide, par Les gourmands mediterraneens.
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An enchilada (/ˌɛntʃɪˈlɑːdə/, Spanish: [entʃiˈlaða]) is a corn tortilla rolled around a filling and covered with a savory sauce.
Enchiladas can be filled with various ingredients, including meats, cheese, beans.
Vous pouvez cuisiner Enchiladas au boeuf using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Enchiladas au boeuf
- Vous avez besoin 8 of tortillas de blé ou de maïs.
- Préparez 500 g of boeuf haché.
- Vous avez besoin 200 g of concentré de tomates.
- Préparez 200 g of haricots rouges.
- Vous avez besoin 1 of poivron vert.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparez 1 gousse of d'ail.
- Préparez of Piment moulu (facultatif).
- Vous avez besoin 200 g of gruyère râpé.
- Vous avez besoin of Crème fraîche épaisse.
Enchiladas consist of a tortilla that is usually dipped in a chile-based sauce, then stuffed with various fillings such as cheese, meat, or fish. Then it is rolled up, baked, and topped with sauces, onions. Faites cuire les nouilles aux œufs selon le mode d'emploi, égouttez-les et réservez-les. Ajouter les pommes de terre, les carottes et le bouillon de boeuf, puis mettre de l'eau à égalité.
Enchiladas au boeuf étape par étape
- Couper finement les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Y ajouter le boeuf haché et l'ail..
- Couper le poivron en dés et l'ajouter à la viande. Ajoutez-y les haricots rouges le concentré de tomates et le piment à votre convenance. Laisser chauffer à couvert et à feux doux environ 15 minutes en remuant de temps en temps..
- Préchauffer le four à 200°C..
- Faites chauffer les tortillas au micro-ondes pendant 20 secondes pour faciliter le travail..
- Garnir les tortillas avec le mélange puis, les placer dans un plat à gratin..
- Une fois toutes les tortillas placées, les badigeonner avec la crème épaisse et recouvrir le tout de gruyère râpé..
- Enfourner pour 20 minutes..
L'autre jour je lisais les perles du bac, c'est de saison, et l'une d'entre elles m'a bien fait rire. Enfin, je ne sais pas s'il faut en rire ou en pleurer, jugez plutôt Salata de boeuf sau salata boeuf este una din retetele nelipsite pentru sarbatorile de iarna. Cu totii o iubim, iar in casa parintilor mei nu exista sarbatoare fara aceasta salata. An enchilada is a corn tortilla rolled around a filling and covered with a chili pepper sauce, but you. L' onglet se conserve deux jours au frais.