BRICKS (THON OU BOEUF). Recette Bricks au thon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Saler, poivrer et mette environ une grosse cuillère à soupe dans une feuille de brick, que l'on pliera comme des samosas. Servez ces bricks chaudes ou froides, pour le.

Faire revenir boeuf et oignons, saler et poivrer. Mixer dans le robot, ajouter les tomates séchées et mixer puis les pois chiches et mixer On obtient une pâte. Garnir les feuilles de bricks en suivant les indications du paquet pour le pliage en triangle. Vous pouvez cuisiner BRICKS (THON OU BOEUF) using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of BRICKS (THON OU BOEUF)

Préparez 1 of paquet de feuilles de brick (8feuilles).
Préparez 300 gr of thon au naturel ou bœuf haché.
Vous avez besoin 2 of œufs durs.
Vous avez besoin 1 of oeuf frais.
Préparez 1 of oignon.
Préparez of Coriandre.
Vous avez besoin 1 cc of cumin (uniquement pour le bœuf).
Vous avez besoin 1 cc of jus de citron (uniquement pour le thon).
Préparez 15 gr of beurre fondu.
Vous avez besoin of Sel, poivre.
Vous avez besoin 1/2 cc of Harissa (facultatif).

Dans un bol ou saladier, versez le thon, les oeufs, la coriandre ciselée, le piment et le cumin. il faut bien mélangez bien à l'aide d'une fourchette puis salez et poivrez selon votre goût. Par la suite, garnissez le centre de chaque feuille de brick puis pliez-les en rectangles. Pour l'apéro ou en entrée accompagnés d'une salade verte. Dans une poêle, faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon préalablement coupé en lamelles puis y ajouter le thon en boîte émietté et faire cuire quelques minutes.

BRICKS (THON OU BOEUF) étape par étape

Préchauffe ton four à 180 degrés. Émince ton oignon, cisèle ta coriandre, émiette tes œufs durs et réserve le tout dans un saladier..
Ajoute ensuite le thon émietté ou le bœuf haché (au choix) à ta préparation puis lie le tout avec un œuf cru. Assaisonne de sel et poivre. Puis de citron pour le thon OU de cumin pour le bœuf..
Découpe tes feuilles de brick en 2 (16 bricks au total) pour faire ton pliage en triangle. (C’est un coup à prendre mais après tu seras au top de l’origami!!!). Dépose ta farce et plie!.
Une fois que tes brick te plaisent et que tu es trop fier(e),badigeonne les de beurre fondu et enfourne 15 minutes à 180 degrés! Bon appétit !.

Placer les bricks au thon sur une grille recouverte de papier sulfurisé. N'hésitez pas à likez et partagez si vous aimez et que vous voulez me soutenir !! Ce sont des sortes de bricks, fourrées au thon épicé et frites dans de l'huile. Faiza travaille à The Sun Siyam Iru Fushi et elle m'a appris à réaliser cette recette de bricks au thon épicé que l'on trouve ici sous le nom de bajiya. Je fais des bricks de façon épisodique, et teste de nouveaux accords selon mes envies.