Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes

Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes.

Vous pouvez avoir Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes using 14 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes

1. Préparez of Préparation : 2 cuillères à soupe de sauce de soja.
2. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of miel.
3. Vous avez besoin 4 of tranches de gingembre frais haché menu.
4. Vous avez besoin 1/3 cuillère à café of piments de Cayenne.
5. Préparez 1 cuillère à soupe of vinaigre de xérès.
6. Préparez 300 g of bœuf à fondue coupée en fines tranches.
7. Préparez of Huile végétale.
8. Vous avez besoin of Légumes :.
9. Vous avez besoin 1 of poivron jaune.
10. Préparez 10 of haricots mange-tout.
11. Préparez 2 of tomates cerise coupées en deux.
12. Préparez 1 of gros oignon doux coupé en tranches.
13. Préparez of Riz blanc parfumé.
14. Préparez 1 of pincée de sel.

Boeuf au miel et à la sauce de soja et légumes instructions

1. Mettre la viande dans un récipient avec la sauce de soja, gingembre, miel, piments et vinaigre de xérès et bien mélanger Laissez macérer une nuit au réfrigérateur..
2. Le lendemain, sortir la viande du frigo et laisser prendre sa température ambiante, en mélangeant plusieurs fois..
3. Dans une poêle, mettre un filet d'huile, et faire saisir la viande..
4. Dans une casserole, mettre un peu d'huile, la faire chauffer et ajouter les légumes et oignons avec une pincée de sel et les faire sauter sur feu vif, puis ajouter un peu d'eau et continuer la cuisson sur feu doux..
5. Cuire le riz.
6. Une fois que tout est prêt, mettre la viande, légumes et le riz séparément..
7. Un bon vin rouge de Bordeaux accompagne très bien à ce plat. Bon appétit.