Recette: Appétissant Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz

Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz.

Vous pouvez cuisiner Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz

1. Préparez 2 of steaks hachés 5%MG.
2. Vous avez besoin 4 of oeufs.
3. Préparez 2 of choux chinois (bok choi ou pak choi).
4. Vous avez besoin 200 g of nouilles de riz crues.
5. Vous avez besoin of Sauce.
6. Vous avez besoin 3 of CàS de ketchup.
7. Vous avez besoin 3 of cas de sauce soja allégée en sel.
8. Vous avez besoin 2 of cas d’huile dolive.
9. Préparez 2 of cas d’huile de sésame.
10. Vous avez besoin of Gingembre en poudre.
11. Préparez of Piment de Cayenne.

Wok de bœuf / chou chinois et nouille de riz instructions

1. Dans un premier temps, effeuiller et laver le chou. Le couper en lamelles grossièrement..
2. Au wok, faire revenir le chou avec la viande plusieurs minutes. En parallèle, dans une poele, cuire vos œufs battus en omelette et mélanger sans cesser pour les brouiller. Ajouter au wok..
3. Cuire vos nouilles selon le temps indiqué sur le dos du paquet et rincer à l’eau froide pour stopper la cuisson. Mettre dans le wok..
4. Préparer votre sauce en mélangeant tous les ingrédients et la verser dans le wok. Faire revenir 2/3 minutes à feu vif..