Tarte feuilletée au thon et aux épices. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette. Mélangez le thon avec la moutarde et versez ce mélange sur le fond de tarte. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque ronde (une plaque à pizza pour moi), la piquer avec une fourchette et étaler un peu de coulis de tomate sur le fond. Découvrez la recette de la Tarte au thon, un régal simple, rapide à faire pour combler les papilles de tous les gourmands.
Une tarte délicieuse, économique et simple à réaliser.
Retirer le papier sulfurisé et les haricots.
Soleil feuilleté au thon, Feuilleté au thon selon Philippe Conticini, Serpentin feuilleté au thon.
Vous pouvez cuisiner Tarte feuilletée au thon et aux épices using 11 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Tarte feuilletée au thon et aux épices
- Vous avez besoin 1 of pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 400 g of thon.
- Vous avez besoin 250 g of d'oignons émincés.
- Vous avez besoin 3 of pincée de cumin.
- Vous avez besoin 1 of pincée de gingembre en poudre.
- Préparez 1 cuillère à soupe of coriandre.
- Préparez 2 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- Préparez 15 cl of lait.
- Préparez 4 of œufs.
- Vous avez besoin 30 cl of crème liquide.
- Vous avez besoin of sel, poivre.
Etaler la pâte feuilletée sur un papier cuisson sur la plaque allant au four. Réalisez avec Hervé Cuisine la recette d'une délicieuse tarte au thon piperade (oignons, poivrons, herbes et épices), avec une pâte sablée maison. Vous pouvez également pour gagner du temps utiliser une pâte toute prête, essayer également avec une pâte feuilletée ! Etaler la pâte feuilletée sur un moule à quiche, piquer le fond de la pâte, puis recouvrir le fond avec la moutarde.
Tarte feuilletée au thon et aux épices étape par étape
- Faites revenir les oignons avec l'huile d'olive dans un poêle sans les caraméliser. Ajoutez les épices et cuire 5 minutes à feu doux. Laissez refroidir. Étalez la pâte feuilletée dans votre moule et réservez là au frais pendant 30 mn. Mélangez le lait, la crème et les œufs. Salez et poivrez. Préchauffez le four sur 200°C. Étalez les oignons sur la pâte, parsemez de thon égoutté et versez le mélange liquide. Enfournez pour 35 minutes de cuisson. Dégustez chaud ou tiède..
Laver les tomates et les essuyer, puis les couper en rondelles moyennes, et les disposer sur le thon. Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche plus le lait. Déposer la pâte brisée dans un plat beurré ou avec du papier sulfurisé. Mélanger les oeufs thon et la crème. Ajouter le poivre et les épices.