Papitas ou galette de thon et quinoa.
Vous pouvez cuisiner Papitas ou galette de thon et quinoa using 12 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingredients of Papitas ou galette de thon et quinoa
- Vous avez besoin 130 g of quinoa.
- Vous avez besoin 3 of tranches de pain de mie.
- Préparez of Qq cl de lait végétal.
- Préparez 2 of oeufs.
- Vous avez besoin of Le jus d'un citron bio.
- Vous avez besoin 1 of boite de thon naturel.
- Vous avez besoin 30 g of parmesan.
- Préparez 20 g of fromage râpé.
- Vous avez besoin 20 g of chapelure (oubli).
- Vous avez besoin of Persil frais ou déshydraté.
- Préparez of Origan et ail en poudre.
- Préparez of Sel/Poivre.
Papitas ou galette de thon et quinoa instructions
- 🐟Rincer le quinoa jusqu'à ce que l'eau soit bien claire..
- 🐟Faites-le cuire selon les instructions de la marque de votre quinoa (environ 12mns pour moi pour Typiak)..
- 🐟 Mélangez le quinoa dans un saladier avec un oeuf entier et les tranches de pain de mies imbibées de lait..
- 🐟Dans un autre saladier mélangez le thon émietté, l'oeuf restant, le jus de citron, le thym, l'origan, la chapelure et les fromages.. Assaisonnez de sel, un peu de poivre et dail en poudre..
- 🐟Incorporez ensuite les 2 mélanges et faire des petites boulettes à l'aide de vos doigts ou d'une cuillère à soupe si elles sont un peu dur à façonner....
- 🐟Faire cuire les papitas dans une poêle bien chaude d'huile d'olive pendant au moins 2 bonnes minutes de chaque côté..
- 🐟Les placez pour finir sur un papier absorbant type sopalin et arrosez-les de quelques gouttes de jus de citron..
- 😋BONNE DÉGUSTATION😋.