Brick oeuf / thon et saint moret. Dans un récipient, écrasez le thon (préalablement égoutté) et le Saint Môret. Mélanger le thon avec la menthe séchée et les oeufs durs. Déplier les feuilles de brick et disposer dans chacune une part de thon-oeuf-menthe.

Pour la préparation et afin d'éviter que cette dernière soit liquide, égouttez bien le thon. Mélanger le thon, les oeufs, le gruyére dans un saladier. Poser la feuille de brick bien à plat puis couper la en deux. Vous pouvez cuisiner Brick oeuf / thon et saint moret using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Brick oeuf / thon et saint moret

Vous avez besoin 3 of feuilles de brick.
Préparez 1 of oeuf.
Vous avez besoin 1 of petite boite de thon.
Préparez 2 of cas de saint moret.
Préparez of Ciboulette.
Préparez of Sel.
Vous avez besoin of Poivre.

Ajouter sur le centre de la feuille une cuillère à soupe du mélange. Plier le côté arrondi de la feuille vers l'intérieur puis plier de façon a former un triangle. Je fais des bricks de façon épisodique, et teste de nouveaux accords selon mes envies. Certaines n'obtiennent aucune faveur auprès de mes enfants Ici je suis restée dans du basique et du bien gourmand : thon, gruyère, câpres (sauf pour les bricks des enfants), un peu de coriandre et un oeuf.

Brick oeuf / thon et saint moret instructions

Fouetter votre oeuf. Écraser votre thon. Mélanger les 2 ingrédients avec le saint moret. Ciseler votre ciboulette..
Preparez votre feuille de brick. Rabatter les bords pour avoir une feuille carrée.
Placez 2 cas de la préparation au centre..
Rabattez un côté pour former un triangle..
Faites chauffer de l'huile de tournesol. Faites cuire 2 minutes de chaque côté.

Brick au thon et à l'oeuf. Simple et très bon mes enfants et mon mari en raffolent. Sommaire : Nom de la recette : brick tunisienne au thon. Brick à l'oeuf et au thon, recette du brick au thon. Les bricks à l'oeuf sont un grand classique de la cuisine tunisienne.