Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit. Recette de Thon mi-cuit aux agrumes. Fines tranches de thon frais mi-cuit et mariné au pamplemousse rose de Floride, roquette. Laver les cœurs de sucrine et égoutter les.
Fines tranches de thon frais mi-cuit et mariné au pamplemousse rose de Floride, roquette.
Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit.
Sucettes de thon marinées au soja.… Thon juste cuit avec une roquette assaisonnée à la vinaigrette aux agrumes et au piment d'Espelette.
Vous pouvez cuisiner Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingredients of Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit
- Vous avez besoin 3 of petits cœurs de sucrine.
- Vous avez besoin 1 of pamplemousse.
- Vous avez besoin 2 of oranges.
- Vous avez besoin of Qqs branches de coriandre.
- Préparez 1 of tranche de thon frais.
- Vous avez besoin 1 C of à soupe de graines de sésame.
- Vous avez besoin of Sauce : huile d’olive, sauce soja et vinaigre balsamique.
Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle antiadhésive. Un thon mi-cuit en croûte de sésame, d'inspiration japonaise, qui a reposé préalablement dans une marinade sucrée-salée à tomber ! De retour aujourd'hui avec une nouvelle recette, un thon mi-cuit au miel et sésame qui, je l'espère, ravira vos papilles ! Excellente recette estivale à faire à la plancha, qui rend le thon fondant et gourmand avec le croquant du sésame.
Sucrines aux agrumes et thon mi-cuit étape par étape
- Laver les cœurs de sucrine et égoutter les..
- Peler les agrumes et couper les quartiers,.
- Préparer la sauce en mélangeant la sauce soja, huile d’olive et vinaigre balsamique..
- Dans une poêle très chaude, faire cuire le thon quelques minutes de chaque côté..
- Disposer la salade, les morceaux d’agrumes, puis le thon. Ajouter les feuilles de coriandre, le sésame puis la sauce et déguster..
Mettre les morceaux de thon dans un plat et recouvrir de marinade. Rincez et essorez les feuilles de salade. Coupez les blancs de poulet en cubes. La sucrine, subtilement sucrée (à l'origine de son nom), apporte une touche gourmande à une salade composée. Quelles sont les vertus de cette salade, quand manger et comment cuisiner la sucrine ?