Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais. Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune. Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais, pain de campagne, œufs, thon, fromage frais.
Entrée typique de bistrot, l'œuf mimosa ravie les papilles; se prépare facilement et se décline en plusieurs variantes, comme par exemple les œufs mimosa thon et wasabi.
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Dans un bol, mélanger jusqu'à homogénéité le Saint-Moret et le thon.
Vous pouvez avoir Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
- Vous avez besoin 4 of tranches de pain de campagne.
- Vous avez besoin 1 boîte of thon à l'huile d'olive.
- Préparez 4 of œufs frais.
- Préparez 1/2 botte of ciboulette.
- Vous avez besoin of Quelques cornichons (4-5).
- Préparez 1 cuillère à soupe of Huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 boîte of fromage frais (Ricotta,Philadelphia, St Môret..).
- Préparez 1 of citron jaune bio, jus et zeste.
- Préparez of Piment d'Espelette.
- Préparez of Sel.
- Préparez of Poivre.
L'œuf mimosa est un grand classique de la gastronomie française. L'œuf mimosa est considéré par beaucoup comme un plat emblématique de la cuisine française. Il est aujourd'hui revisité mélangé avec de l'avocat, des tomates cerise, des oignons rouges et des olives noires. #Recette d'#œuf #mimosa - #Entrée d'œufs Bonjour, je m'appelle Amandine et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine « Ingrédient secret de Mamandine ». Égoutter la boite de thon, l'émietter et le mélanger avec un peu de mayonnaise. Disposer sur le dessus des verrines puis réserver au frais jusqu'à dégustation.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais étape par étape
- Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes.
- Étape 1 : Faites griller les tranches de pain. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette..
- Étape 2 : Faites chauffer de l'eau dans une casserole pour faire des œufs durs, faites-les cuire 9 minutes. Plongez-les dans l'eau froide pour arrêter la cuisson et écalez-les. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur, séparez les blancs des jaunes. Hachez les blancs et les jaunes ensemble au couteau sur une planche, déposez dans un saladier, ajoutez un filet d'huile d'olive et la ciboulette ciselée..
- Étape 3 : Coupez les cornichons en petits dés mélangez-les avec le thon et le fromage frais. Ajoutez le jus de citron, assaisonnez avec du piment d'Espelette, du sel et du poivre..
- Étape 4 : Tartinez les tranches de pain du mélange thon-fromage frais, recouvrez d'œufs émiettés. Décorez avec un brin de ciboulette et un peu de zeste de citron jaune..
- Recettes réalisées,avec "Tous en cuisine". Fait Maison Cyril LIGNAC.
Etaler le fromage frais sur une Grande Tranche lin doré/ courge de Belledonne. Déposer la tranche de saumon fumé. Couper les radis en fines rondelles et les répartir sur la tartine. Les meilleures recettes de tartine au fromage notées et commentées par les internautes. tartine au fromage c'est sur Ptitche. Disposer sur chaque tartine un morceau de fromage frais.