Recette: Parfait Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀

Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀.

Vous pouvez avoir Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀 using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀

1. Vous avez besoin 2 of oeufs.
2. Préparez 4 of endives de taille.
3. Préparez 50 g of mimolette.
4. Préparez 25 g of cerneaux de noix.
5. Vous avez besoin of Vinaigrette.
6. Préparez of Jus de citron.
7. Préparez 1 of cas Huile d'olive.
8. Vous avez besoin 1 of cas huile de noisette / noix.
9. Vous avez besoin of Sel.
10. Vous avez besoin of Poivre.

Salade d'endive à la mimolette et oeuf poché 🥚🧀 étape par étape

1. Faites cuire vos oeufs pochés : 4 minutes dans de l'eau bouillante (coupez le feu au moment de les mettre et remettez le feu au minimim). Les sortir à l'aide d'un écumoir..
2. Lavez et coupez finement vos endives..
3. Coupez les ingrédients, préparez la vinaigrette. Dégustez 👌🍽.