Saumon laqué et riz edamame. Il vous reste un pavé de saumon dans votre congélateur ? Accompagnez-le d'un riz aux edamame ! Abonnez-vous et ne loupez aucune de nos recettes.
Grâce à la liste des ingrédients et aux étapes de préparation, cette recette est la garantie d'un plat réussi avec Picard.
Recette rapide de poisson, idéale pour lunchs.
Ingrédients: saumon, gingembre frais, sirop d'érable, ail, piment de Cayenne. À la sortie du four, badigeonner de marinade, s'il en reste.
Vous pouvez cuisiner Saumon laqué et riz edamame using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Saumon laqué et riz edamame
- Vous avez besoin 300 g of riz basmati.
- Vous avez besoin 4 of pavés de saumon.
- Préparez 400 g of d’edamame (entiers).
- Préparez 1 of cac de gingembre.
- Préparez 2 of càs de sauce soja.
- Préparez 1 of càs de sésame.
Servir avec du riz et des haricots verts au beurre citronné, si désiré. Posez une darne de saumon sur chaque assiette contenant le riz, ajoutez quelques lamelles d'avocats, un peu de salade de wakamé, parsemez des graines de sésame restantes et des feuilles de nori toastées. Découvrez les recettes d'edamame et de saumon du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Les edamames sont une préparation de fèves immatures de soja.
Saumon laqué et riz edamame étape par étape
- Préchauffer le four à 200°..
- Recouvrir le saumon de la sauce soja et laisser mariner puis enfourner pour 16 minutes..
- Décortiquer les edamame. Faire cuire le riz puis mélanger les deux..
- Sortir le saumon, le recouvrir de graines de sésame puis servir !.
Servir avec des zestes de citrons vert et quelques branches de coriandre. NB: Servir accompagné riz basmati nappé du reste de sauce « miel-soja », et du vert de. Saumon laqué à la bière et à l'érable. Déposer les filets dans le plat et les badigeonner de sauce à laquer. Servez les pavés de saumon laqués parsemés de poivre rose, accompagnés de riz. °°BON APPETIT°°. saumon, poisson, sauces, soja, cuisine au four, asie, pave de saumon, cuisine saine.