Naked cake Fruits frais. See more ideas about Naked wedding cakes, Cake, Naked cake. Place one layer, bottom-side down, on a serving platter. Remove the baked cake cool on wired rack.

Semi naked with fruits; Semi naked with fruits. See more ideas about Desserts, Cake, Cupcake cakes. Add the second layer of cake. Vous pouvez cuisiner Naked cake Fruits frais using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingredients of Naked cake Fruits frais

Préparez of Vous pouvez la préparer la veille.
Vous avez besoin of Génoise :.
Vous avez besoin 6 of oeufs.
Préparez 187 g of farine fluide.
Vous avez besoin 187 g of sucre en poudre.
Préparez 1/2 of sachet de levure chimique.
Vous avez besoin of Chantilly mascarpone Vanille :.
Vous avez besoin 300 g of mascarpone.
Vous avez besoin 150 g of crème liquide entière.
Vous avez besoin 90 g of sucre glace.
Préparez 3 g of d'arôme vanille.

Repeat the steps of spreading on the buttercream, piping on a buttercream border and filling the cake with fresh fruit. Repeat until all of the layers are on the cake. On the very top layer, spread on some buttercream and pipe a buttercream border if desired. Top the cake with lots of fruit.

Naked cake Fruits frais instructions

C'est un Naked cake composé d'une génoise, d'une chantilly mascarpone vanille et de fruits frais, c'est vraiment accessible pour tous :) Il vous faudra deux moule de 10 et 15 cm de diamètre sur du 7cm de hauteur. Un trancheur à génoise, d'une semelle à pâtisserie de 9cm et de 3 Dowels. Et pour la décoration une belle fleur en pastillage.
Génoise :Au batteur, montez les blancs en neige pas trop fermes. Dans un cul de poule, blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. A l'aide d'une spatule, incorporez les jaunes aux blancs montés en neige. Ajoutez la farine tamisée et la levure. Versez votre préparation dans vos deux moules chemisés et graissés. Enfournez 35 min à 160°C..
Démoulez dès la sortie du four et laissez refroidir complètement sur une grille. Lorsqu'elle est froide, coupez la en plusieurs épaisseurs à l'aide d'un découpe génoise..
Chantilly mascarpone vanille :Au robot, mélangez la crème liquide entière, la mascarpone, le sucre glace et l'arôme vanille. Lorsque le mélange est lisse et assez épais, le mettre dans une poche à douille et réservez au frais 15min. Coupez 1 kiwi et une pêche blanc en petits dès..
Montage : Déposez une première couche de chantilly mascarpone sur le disque de génoise. Déposez quelques dès de fruits sur l'intérieur et recouvrir d'un autre disque de génoise. Et ainsi de suite... Insérez 3 dowels coupés à la bonne hauteur dans le gâteau du bas. A l'aide d'une spatule, lissez le tour du gâteau pour enlever l'excédent de crème qui pourrait dépasser. Lorsque vous arrivez à votre deuxième gâteau, pensez à mettre la semelle en dessous pour pouvoir le superposer au premier..
Mettez la décoration à la dernière minute..

Try banana bourbon layer cake, apple stack cake, strawberry cream cake, and much more. The kids are out of school and tis the season of eating outdoors, and enjoying fresh berries and lighter foods! So when I got asked to make a summer cake for Merry Mag Summer I decided to do a naked cake with fresh berries! This one happens to be a vanilla bean cake with a lemon buttercream, but you can go with any flavor of cake you like! This naked tiered cake is decorated with crystallised summer fruits and makes an ideal cake for a wedding or any other celebration, especially during the summer months!