Recette: Savoureux Rouelle au chou et aux carottes

Rouelle au chou et aux carottes. Rectifiez l'assaisonnement si besoin est et servez la rouelle avec le chou et les carottes braisées. Peler et laver les carottes, les couper en rondelles. Dans une cocotte, mettre le beurre, ajouter la palette et faire colorer.

Après avoir remué à nouveau, ajouter le vin blanc et de l'eau jusqu'à presque recouvrir les ingrédients. Ajouter la rouelle de porc, le laurier, et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Rouelle de porc aux carottes et navets nouveaux. Vous pouvez avoir Rouelle au chou et aux carottes using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Rouelle au chou et aux carottes

1. Préparez 1 of belle rouelle de porc 1kgs environ.
2. Vous avez besoin 4-5 of carottes.
3. Préparez 1 of choux vert.
4. Préparez 2 of bouillons de légumes.
5. Vous avez besoin of Sel poivre ail.
6. Vous avez besoin of Moutarde.

La recette par une aiguille dans l potage. Ajoutez le chou, le genièvre, les carottes sel, poivre et paprika. Mélangez quelques secondes, mouillez avec le vin blanc. Parsemez de copeaux de beurre, remettez la rouelle dans la sauteuse.

Rouelle au chou et aux carottes instructions

1. Épluchez vos carottes et les coupez en tronçons.
2. Retirez les 1ère feuille du chou et le découpez en lamelle.
3. Dans un faitout mettre les carottes et le chou à cuire dans de l eau avec les cubes de bouillons.
4. Préchauffez votre four à 200 degrés. Lorsque vos carottes et le chou sont precuits les mettre dans un plat allant au four. Gardez le bouillon de cuisson. Salez poivrez et ailez la préparation..
5. Déposez la rouelle sur le lit de légumes. Badigeonnez le dessus de moutarde et arrosez le tout de bouillon. Mettre au four à 180 degrés pendant une bonne heure (cuisson à vérifiez en fonction de votre four).
6. Découpez la rouelle et servez accompagné des légumes. Bon appétit..

Dans un grand faitout, faites bouillir l'eau et ajoutez la rouelle, la poitrine fumée, les poireaux, les carottes et les navets. Ajoutez le chou, les saucisses de Morteau, le thym et le laurier. Ingrédients: porc,carotte,oignon,ail,tomate cerise,vin blanc,feuille de laurier - thym - romarin,pomme de terre,huile d'olive,sel,poivre. Mettre la farine, bien mélanger et ajouter une partie du vin blanc. Remettre la rouelle, le thym, le laurier, le cube de bouillon émiette, l'ail coupé en petits morceaux.