Carpaccio de saumon.
Vous pouvez cuisiner Carpaccio de saumon using 5 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Carpaccio de saumon
- Préparez of Saumon frais.
- Vous avez besoin of Aneth.
- Préparez 1 of Citron jaune.
- Préparez of Baies roses.
- Préparez of Poivre, sel.
Carpaccio de saumon étape par étape
- Découpez, tranchez délicatement le saumon et placez les dans l’assiette de façon à la recouvrir. Badigeonnez du jus de citron, rajoutez des baies roses de façon à bien obtenir des petites pointes roses sur le carpaccio.
- Ajoutez le gros sel de préférence, couvrez l’aneth ! Et servez avec une bonne salade !.