Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Crème aux œufs a la vanille

Crème aux œufs a la vanille.

Vous pouvez cuisiner Crème aux œufs a la vanille using 4 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Crème aux œufs a la vanille

1. Préparez 50 cl of lait.
2. Vous avez besoin 4 of jaunes d’oeufs.
3. Préparez 60 g of sucre.
4. Préparez 1/2 c of à c de vanille en poudre.

Crème aux œufs a la vanille instructions

1. Préchauffer le four à 170 degrés.
2. Poser les pots ou ramequins dans un plat allant au four.
3. Dans une casserole, verser le lait et la vanille, porter à ébullition et laisser infuser une dizaine de minutes..
4. Dans un saladier fouettez légèrement les œufs avec le sucre puis verser le lait tiède sur les œufs tout en fouettant. Mélanger bien pour obtenir un appareil homogène..
5. Verser la préparation dans les pots..
6. Verser de l’eau bien chaude dans le plat (bain marie) au 2/3 de hauteur des pots..
7. Enfourner pour 30mn environ..
8. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur..