Mini légumes farcis. Coupez la queue des artichauts au ras du cœur et éliminez les feuilles dures. Recette Légumes farcis : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Nombre de personnes. - + Divers légumes de votre choix à farcir (poivron, tomates.
Servez-les comme entrée ou pour le goûter.
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Tomate, oignon, champignon, fenouil. : quels que soient les légumes farcis, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Vous pouvez cuisiner Mini légumes farcis using 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Mini légumes farcis
- Vous avez besoin 1 of aubergine.
- Vous avez besoin 1 of courgette.
- Préparez 60 g of riz blanc cru.
- Préparez 200 g of tofu.
- Préparez 1 of oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse of d’ail.
- Vous avez besoin 3 of verres de lait végétal.
- Vous avez besoin 40 g of son d’avoine.
- Vous avez besoin of huile d’olive.
- Préparez of thym.
- Vous avez besoin of basilic.
- Préparez of persil.
- Vous avez besoin of sel.
- Préparez of poivre.
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Mini légumes farcis instructions
- Mixer ensemble le tofu, l’avoine, le lait, l’oignon et l’ail préalablement haches, les herbes le sel et le poivre. Réserver..
- Préchauffer le four à 160°c..
- Laver l’aubergine et la courgette. Les trancher en leur milieu en longueur puis largeur et les vider..
- Déposer de la farce dans les légumes..
- Recouvrir d’un peu d’huile d’olive..
- Enfourner pour 40 minutes..
- À la moitié de la cuisson des farcis, lancer le riz à cuire..
- Égoutter le riz. Sortir les farcis du four et servir !.
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