Recette: Parfait Test de sauce cheddar vegan

Test de sauce cheddar vegan.

Vous pouvez avoir Test de sauce cheddar vegan using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Test de sauce cheddar vegan

1. Préparez 3 of carottes.
2. Vous avez besoin 1/2 of tête de choux fleur.
3. Préparez of Levure maltée.
4. Préparez of Paprika fumé.
5. Préparez of Lait soja.
6. Vous avez besoin of Gris sel au moulin.
7. Préparez of Purée de noix de cajou.
8. Vous avez besoin of Ail en poudre.

Test de sauce cheddar vegan instructions

1. Faites cuire les carottes et le choux fleur (vapeur ou a l'eau).
2. Mettre dans le blender avec 4 cas de pate de noix de cajou (je n'ai pas trouvé ça très utile) le paprika, la levure, le sel et l'ail. Pour les quantités j'ai vraiment fait au pif pour avoir l'odeur qui s'approchait le plus de ce que je voulais. Il faut vraiment mettre beaucoup de levure..
3. Tout mixer, ajouter le lait de soja petit a petit jusqu'à obtenir la bonne texture. Je pense un lait d'amande est encore mieux. Au bout de 4 cas, préférer de l'eau..
4. Les tests à venir : en partant plus d'une base de beshamel, en testant avec du tofu soyeux, en s'inspirant d'une recette de fondue vegan, avec du tapioca.