Recette: Savoureux Dhal de lentilles corail et pois chiches

Dhal de lentilles corail et pois chiches.

Vous pouvez avoir Dhal de lentilles corail et pois chiches using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Dhal de lentilles corail et pois chiches

1. Vous avez besoin 2 of cas d'huile d'olive.
2. Préparez 200 g of lentilles corail.
3. Préparez of Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé.
4. Vous avez besoin 1 of cac gingembre en poudre.
5. Vous avez besoin 1 of petite boîte de pois chiches.
6. Préparez 2 of grosses tomates.
7. Vous avez besoin 2 of cas de concentré de tomates.
8. Vous avez besoin 20 cl of lait de coco.
9. Préparez of Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma.
10. Préparez of Coriandre fraîche ciselé.

Dhal de lentilles corail et pois chiches instructions

1. Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre..
2. Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau..
3. Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï..
4. Bon appétit !!! ☺☺.