Moelleux au chocolat et à la... courgette. Moelleux, léger, le goût de la courgette est insoupçonnable, vraiment une recette à tester ! C'est une gourmandise à consommer sans modération car côté gras, beurre …il n'en contient pas ! La courgette apporte du fondant et du moelleux à ce gâteau au chocolat.
Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la.
Découvrez la recette du Moelleux au chocolat, une recette simple pour un gâteau du tonnerre qui remportera les faveurs de tout le monde à coup sûr.
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Vous pouvez cuisiner Moelleux au chocolat et à la... courgette using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Moelleux au chocolat et à la... courgette
- Préparez 3 of oeufs.
- Vous avez besoin 200 of grammes de courgettes.
- Vous avez besoin 200 of grammes de chocolat à pâtisserie.
- Préparez 70 of grammes de farine de riz complet.
- Vous avez besoin 100 of grammes de sucre de canne.
Y incorporer le beurre coupé en petits morceaux. Mettez dans un bol, le beurre et la moitié du chocolat et faites-les fondre au micro-ondes, mélangez bien jusqu'à Une recette tout chocolat avec la petite pointe de courgette qui vient étonner le palais ! Ajouter le beurre en morceaux peu à peu et l'incorporer pour obtenir un crème bien lisse. Mettre la farine et le sucre glace dans un saladier.
Moelleux au chocolat et à la... courgette étape par étape
- Dans un grand saladier, casser les œufs et ajouter le sucre. Remuer jusqu'à obtenir un mélange blanc et mousseux..
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie pour obtenir une ganache bien lisse..
- Ajouter le chocolat au mélange oeufs sucre..
- Raper la courgette finement et l'ajouter à la préparation..
- Ajouter la farine de riz complet. Bien mélanger la pâte. La verser dans un moule à gâteau préalablement huilé et fariné..
- Enfourner à 180° pendant 25 minutes..
- Bonne dégustation !!.
Ajouter les oeufs entiers et mélanger jusqu'à obtention d'une émulsion homogène. Ajouter la courgette, la farine, la levure, le cacao, e sel et le chocolat fondu. Verser la pâte dans un moule beurré. Très bon gateau les courgettes on ne les sent pas. Je n'ai jamais fait un gateau au chocolat si moelleux.