Recette: Délicieux Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé

Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé. Ajoutez le gorgonzola et faites-le fondre. Ajoutez la crème fraîche et les médaillons de homard. Poursuivez la cuisson en remuant constamment afin que Versez les tagliatelles dans les assiettes.

Tagliatelles à la carbonara et aux poivrons. Tagliatelles au saumon et à l'aneth. Tagliatelles au poulet à la crème citronnée. Vous pouvez cuisiner Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé

1. Vous avez besoin 250 g of tagliatelles fraîches.
2. Vous avez besoin 4 of tranches de saumon fumé sauvage.
3. Vous avez besoin 100 g of gorgonzola.
4. Préparez 1 of petit bouquet d aneth.
5. Préparez of Poivre du moulin.
6. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of maïzena.
7. Vous avez besoin 40 cl of lait demi écrémé.
8. Préparez 20 g of beurre.

Tagliatelles à la coppa, sauce pleurotte. Tagliatelles aux noix de St Jacques et sa crème de corail. Tagliatelles de courgettes à la Dukkah. C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir !

Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et saumon fumé étape par étape

1. Faire bouillir l eau pour les pâtes hacher l aneth couper le gorgonzola en petits morceaux diluer la maïzena dans un peu de lait froid.
2. Faire fondre le beurre dans une casserole y ajouter le lait porter à ébullition puis ajouter le gorgonzola bien faire fondre ajouter la maïzena diluée et l aneth poivrer mettre à feu doux pendant la cuisson des pâtes (mises à cuire en début de préparation de la sauce).
3. Égoutter les pâtes les répartir sur deux assiettes les napper de sauce et disposer les tranches de saumon fumé à côté c est prêt ! Bon appétit 😋.

Mettez les tagliatelles sur une assiette, déposez-y les dos de saumon et nappez de sauce au gorgonzola. Disposez-les dans deux assiettes individuelles et nappez-les de la sauce au saumon. Variante : remplacez le saumon frais par du saumon fumé. Ajoutez les lanières de saumon fumé et nappez de sauce, parsemez de ciboulette ciselée. Tagliatelles au saumon sauce onctueuse au Tartare®.