Galette de courgette à la Ricotta.
Vous pouvez cuisiner Galette de courgette à la Ricotta using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Galette de courgette à la Ricotta
- Préparez 260 g of courgette.
- Vous avez besoin 150 g of farine de blé semi complète.
- Préparez 2 of oeufs.
- Vous avez besoin 45 g of oignon.
- Préparez 40 g of ricotta.
- Préparez of Chapelure.
- Préparez of paprika curcuma cumin sel.
Galette de courgette à la Ricotta instructions
- Lavez et râpez finement les courgettes directement dans une passoire. Pressez la courgette contre les parois pour enlever l’excédent d’eau..
- Epluchez et hachez finement les oignons..
- Dans un récipient verser les œufs avec les différents épices selon vos goûts, le sel et la ricotta.
- Mélangez et fouettez la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène..
- Ajoutez la farine et mélangez. Versez dans la préparation les oignons et la courgette et mélangez..
- Faites préchauffer votre four à 200 g versez sur la plaque du four recouverte de papier cuisson l'équivalent de 3 c. à soupe de préparation ou à l’aide d’un emporte pièce. Réalisez cette opération jusqu’à épuisement de la préparation..
- Saupoudrez de chapelure et enfournez 25 à 30 minutes selon les fours..