Sauce tomate maison rapide. Recette facile : Sauce tomate maison Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce tomate rapide et facile. Cette recette peut aussi devenir aussi ton « Jus de base » pour tes sauces tomate plus évoluées: tu y rajoutes de la viande de bœuf hachée que tu as préalablement bien fait griller à la poêle (la voilà ta bolognaise).
Commencez cette recette de sauce tomate maison rapide en pelant et éminçant l'oignon.
Dans une casserole, faites-le colorer avec un filet d'huile d'olive.
Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ?
Vous pouvez avoir Sauce tomate maison rapide using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingredients of Sauce tomate maison rapide
- Vous avez besoin 500 gr of tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
- Vous avez besoin of Huile d’olive.
- Préparez 1 of oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses of d’ail.
- Vous avez besoin of Sel et poivre.
- Vous avez besoin of Basilic selon votre goût.
- Préparez of Persil.
Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Apprenez à faire une sauce tomate en une minute!
Sauce tomate maison rapide étape par étape
- Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
- Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
- Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..
Marre de la sauce tomate en boite et sans saveur ? Découvrez une recette simple et rapide de sauce tomate maison. Nous vous présentons une recette de sauce tomate très simple à préparer et que vous pourrez faire varier selon vos goûts ou plats. Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie. Salam aleikoum douce Assia, hummmmmmmm la bonne sauce tomate maison je la fais moi même.