Kebab au poulet crudités sauce yaourt. Il est servi avec une sauce au yaourt au choix à la menthe fraîche et ou au concombre, selon les goûts. Un plat principal de Grèce et Turquie, sain, préparé avec des légumes (tomates, concombre, salade, oignon), du fromage, du poulet. Doner kebab au poulet (ou galette, pita) sauce yaourt (Grèce, Turquie) -.
C'est un repas fait maison avec de bons.
Ajoutez les lamelles de poulet, recouvrez de sauce au yaourt, refermez les bagels et servez.
Versez le jus du citron vert, le sel et le poivre.
Vous pouvez avoir Kebab au poulet crudités sauce yaourt using 20 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Kebab au poulet crudités sauce yaourt
- Préparez of Pour le pain pita :.
- Préparez 250 g of farine T65.
- Vous avez besoin 140 g of d'eau.
- Vous avez besoin 10 g of d'huile de tournesol/olive.
- Vous avez besoin 4 g of sel.
- Vous avez besoin 7 g of levure boulangère.
- Vous avez besoin 100 g of pâte fermentée (facultatif).
- Vous avez besoin of Pour la sauce yaourt :.
- Vous avez besoin 1 of yaourt nature.
- Vous avez besoin 1 of càc de moutarde.
- Vous avez besoin 1 of càc de jus de citron.
- Préparez 1 of càs d'huile neutre (tournesol, arachide,etc.).
- Préparez 1 of échalote ciselée.
- Vous avez besoin of Qs herbes fines (persil, ciboulette, etc.).
- Vous avez besoin of Garniture :.
- Préparez 1 of filet de poulet ou de dinde émincé par personne.
- Préparez of QS tomates en tranches.
- Vous avez besoin of QS salade.
- Vous avez besoin of QS Assaisonnement au choix pour la volaille : paprika, curry etc.
- Préparez of QS huile de cuisson.
Ajoutez le yaourt, la coriandre et l'aneth hachés. Un délicieux plat algérien connu surtout dans la région d'Alger et qui s'est propagé sur le territoire national. Kebab qui se prononce k'beb, est à base de sauce blanche parfumé à la cannelle dans laquelle on fait cuire des morceaux de poulet (ou viande) et des. Servez les gambas avec des quartiers de citron vert, la salade et la sauce.
Kebab au poulet crudités sauce yaourt instructions
- Confectionner les pains pita (cf ma recette des pains pita pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811624-pain-pita.
- Confectionner la sauce yaourt (cf ma recette de la sauce yaourt pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11811718-sauce-yaourt.
- Couper les filets de poulet/dinde en morceaux et les cuire dans une poêle chauffée avec un petit filet d'huile. Assaisonner à votre convenance. Préparer la salade et couper les tomates en fines tranches..
- Couper les pains pita en deux horizontalement (utiliser un couteau à lame fine). Les garnir et saucer. Déguster :=).
Accueil > Recettes > Crudités apéritives et sauce au yaourt. La sauce Versez le yaourt dans un bol. Brochettes de poulet, frites ou blé concassé, salade, crudités et sauce. Viande enveloppée dans un pain dürum et nappé de sauce tomate et de yaourt. Aujourd'hui, Je partage avec vous une recette de Chich kebab et salades au yaourt.