Carottes en sauce. Egoutter, puis faire rissoler à feu moyen dans une poële avec l'oignon coupé en fines tranches et le persil (coupé également). Arrêter quand les carottes et l'oignon ont bruni (pas brûlé!). Carottes nouvelles aux fines herbes, en sauce.
Carottes en sauce chermoula ou zrodia mchermla, un plat facile et rapide.
La sauce chermoula est faite à base de persil et/ou coriandre, ail, jus de citron, des épices et de l'huile d'olive.
A servir aussi bien chaud que froid, en entrée comme salade cuite, ou en plat d'accompagnement, sans gluten, pour viandes, poissons,fruits de mer.
Vous pouvez avoir Carottes en sauce using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Carottes en sauce
- Préparez 800 g of carottes.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparez 2 of feuilles de laurier.
- Préparez 2 cc of matière grasse.
- Préparez of Liant express pour sauce.
Carotte en sauce citronnée aux herbes et épices. Carottes en sauce chermoula, ou zrodia mchermla, un plat facile, rapide et savoureux. La chermoula contient du persil (ou de la coriandre), ail, citron, épices et huile d'olive. A servir en entrée ou en plat d'accompagnement pour viandes, poulet, poisson, fruits de mer, merguez.
Carottes en sauce étape par étape
- Faire revenir l'oignon émincé dans la matière grasse. Peler et couper les carottes en rondelles et les mettre avec les oignons..
- Couvrir d'eau et mettre les feuilles de laurier. Laisser cuire à découvert jusqu'à cuisson des carottes..
- Épaissir la sauce avec le liant express et c'est prêt..
Pelez et passez les carottes sous l'eau. Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. Dans des bols à fond plat, déposez le quinoa chaud, ajoutez le sésame, déposez les chips de carottes et les boulettes, versez quelques cuillerées de sauce dessus et des feuilles fraîches pour décorer. Découvrez la recette des Tendrons de veau, carottes en sauce. Éplucher, couper en rondelles les carottes. Dans une poêle haute ajouter : les oignons, les tendons de veau, dans un peu d'huile d'olive.