Recette: Savoureux Lasagnes Saumon Poireaux

Lasagnes Saumon Poireaux.

Vous pouvez avoir Lasagnes Saumon Poireaux using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Lasagnes Saumon Poireaux

1. Vous avez besoin 1 of Paquet de pâte à lasagne.
2. Préparez 1 of kg200 de Filet de Saumon.
3. Vous avez besoin 3 kg of Poireaux.
4. Préparez 2 L of Bouillon de volaille.
5. Préparez 4 of C.a.S de Farine.
6. Vous avez besoin 60 gr of Beurre.
7. Préparez 250 gr of Parmesan.
8. Vous avez besoin of Sel.
9. Préparez of Poivre.

Lasagnes Saumon Poireaux étape par étape

1. Couper les poireaux et les mettres à revenir avec un peu de beurre. Saler poivrer..
2. Pendant que les poireaux cuisent, couper le saumon en tranches ou en cubes assez fins. Ne pas le cuire ! Réserver..
3. Monter une béchamel en remplaçant le lait par le bouillon de volaille. Saler poivrer..
4. Prendre un plat assez grand. Beurrer et déposer une 1ère couche de béchamel..
5. Mettre un étage de pâte à lasagnes, puis les poireaux, puis le saumon, ensuite la béchamel et du parmesan..
6. Renouveler l'étape n°5.
7. Mettre de nouveau un étage de pâte et finir en couvrant de béchamel et de parmesan..
8. Laisser cuire 45min..