Comment Préparer Appétissant Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques

Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques.

Vous pouvez avoir Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques

1. Préparez 1 of poireau.
2. Vous avez besoin 1 of oignon rouge.
3. Vous avez besoin 1 of échalote.
4. Préparez 1 cuillères à café of masala doux.
5. Préparez of Sel.
6. Vous avez besoin of Poivre.
7. Préparez 6 of noix de saint-Jacques.
8. Préparez of Vin blanc d'Alsace riesling.

Fondue de poireau sauce masala doux et noix de saint-Jacques étape par étape

1. Coupez le poireau, l'oignon et l'échalote en petit morceaux.
2. Faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive le poireau, l'échalote et l'oignon.
3. Faites chauffer un peu de crème fraîche avec le masala doux et mélangez bien ajouter également sel poivre selon votre envie.
4. Une fois la fondue prête, ajoutez la crème fraîche avec le masala et mélangez..
5. Faites revenir vos noix de saint-Jacques dans l'huile d'olive.
6. Une fois les noix de saint-Jacques dorés, versez un peu de vin blanc et laissez 2-3 min sur le feu doux tout en arrosant les saint Jacques.
7. Dressez vos assiettes.