Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas. Quiche au poireau et saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette quiche aux poireaux et aux crevettes. Ajouter la tombée de poireau et les crevettes.

Une quiche qui permet de manger des légumes de saison avec gourmandise. Escal propose une recette simple et surtout rapide à mettre en œuvre ! Cette belle quiche saura surprendre par l'association originale et délicieuse du poireau et de la crevette d'Équateur ASC décortiquée cuite d'Escal. Vous pouvez avoir Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas

Vous avez besoin of > pour la pâte :.
Préparez 250 g of farine de seigle T150.
Préparez 1 c of à c de levure.
Vous avez besoin 8 cL of d'huile.
Préparez 12 cL of d'eau tiède.
Préparez of sel.
Vous avez besoin of > pour la garniture :.
Préparez 1 of gros poireau.
Vous avez besoin 1 of bon filet d'huile d'olive.
Préparez 150 g of crevettes surgelées.
Vous avez besoin 70 g of fromage frais (type Saint Morêt).
Préparez of du grana padano.
Préparez 2 of œufs.
Vous avez besoin 1 c of à c de curry.

Cette quiche aux poireaux vous plaira certainement. Ici il fait si chaud que parfois impossible d'approcher les fourneaux. On a juste envie de flâner à l'ombre ou avoir les pieds dans l'eau ,mais bon c'est pas encore les vacances pour Mr et les. Lavez les poireaux, retirez les feuilles abîmées.

Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas étape par étape

1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin..
2. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C..
3. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains..
4. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux..
5. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :).

Salez, poivrez et ajoutez le contenu de la poêle, puis les crevettes. Versez dans un moule à quiche en silicone. Cette super recette vous propose une version poireaux-lardons-jambon dont vous nous direz des nouvelles ! Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs, de la crème fraîche, du fromage râpé. Recette Quiche aux poireaux - Bridélice présente sa recette gourmande de Quiche aux poireaux, une recette de Plat Facile.