Recette: Délicieux Mousse au chocolat 🍫

Recette de cuisine et Délicieux.

Mousse au chocolat 🍫. Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat, Plus il sera noir, plus la mousse sera consistante. L'astuce Vegan pas banal de GoodPlanet : facile la mousse au chocolat vegan en remplaçant les.

Mousse au chocolat 🍫 There are a couple of ways to make chocolate mousse, and each will give you a bit of Traditional French chocolate mousse, on the other hand, omits the whipped cream. This means that your true French mousse au chocolat is airy, but it. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls before serving. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat 🍫 using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Mousse au chocolat 🍫

  1. Préparez 100 g of chocolat noir.
  2. Préparez 3 of œufs (je vous conseille de mettre un blanc de plus pour que votre mousse soit plus aérée).
  3. Préparez 1 of pincée de sel.

Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec la crème. Hors de feu, ajoutez les graines de la gousse de vanille. Incorporez les jaunes d'oeufs en fouettant. Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel.

Mousse au chocolat 🍫 instructions

  1. Pour commencer, monter les blancs d’oeufs avec une pincée de sel (bien ferme).
  2. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat, puis le mélanger avec les jaunes.
  3. Incorporer ensuite délicatement les blancs au chocolat en 3 fois, en veillant à ne pas les écraser.
  4. Mettre la mousse minimum 2h au réfrigérateur avant de déguster ! 😋😋.

Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Rien de tel qu'une petite mousse au chocolat maison pour se régaler à coup sûr à l'heure du dessert ou du goûter. Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour concocter une savoureuse mousse au chocolat. Voir plus d'idées sur le thème Chocolat, Mousse au chocolat, Recette dessert. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse.