Cake au yaourt d'automne. Recette Cake au yaourt : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Des contenus exclusifs et des recettes. Gâteau au yaourt d'automne aux pommes, amandes effilées et cannelle / Fall yogurt cake with apples, almond and cinnamon Rien de plus classique qu'un gâteau au yaourt, pour moi ça a le goût de l'enfance.
Incorporer la farine mélangée à la levure chimique.
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Pick your favorite recipe from each cateegory, feel free to add your own twist, add some flowers and the table and you're ready to celebrate!
Vous pouvez cuisiner Cake au yaourt d'automne using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Cake au yaourt d'automne
- Préparez 30 g of d'huile d'olive.
- Préparez 200 g of farine.
- Préparez 50 g of d'huile de tournesol.
- Préparez 120 g of sucre en poudre.
- Vous avez besoin 1 of sachet de sucre vanillé.
- Préparez 2 of œufs.
- Préparez 1 of yaourt nature.
- Préparez 1/2 of sachet de levure chimique.
- Préparez 1 of pincée de sel.
- Vous avez besoin 2 of pommes.
- Vous avez besoin 1 of poire.
- Préparez 1 of barquette de framboises (facultatif).
- Préparez 1 of filet de cognac.
Cake salé. base: gâteau au yaourt (sans sucre),ajouter olives ou lardons ou poivrons etc. Mélangez pour obtenir une pâte lisse. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la pâte. Les recettes de cakes au yaourt ne sont pas toujours top, j'en ai déjà testé plusieurs et la texture du cake est souvent trop élastique.
Cake au yaourt d'automne instructions
- SANS THERMOMIX: - Préchauffer le four à 180°C - Mélanger ensemble; le sucre en poudre + les œufs. Ajouter ensuite la farine + la levure. Puis incorporer le yaourt + les huiles +cognac+ les framboises entières et le sel. Réserver. Éplucher vos fruits (pommes, poire). Beurrer votre moule à cake, saupoudrer le fond et les parois du sachet de sucre vanillé. Déposer au fond du moule 1 pomme coupée en fines lamelles. Couper l'autre pomme et la poire en petits carrés et les incorporer à la préparation..
- SUITE SANS THERMOMIX: Mélanger délicatement, puis verser dans le moule à cake. Cuire environ 45 min à 180°C. Pour voir si c'est cuit tremper une pointe de couteau dans le milieu de votre cake si elle ressort propre le cake est cuit. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace..
- AVEC THERMOMIX: Préchauffer le four à 180°C Mettre le sucre dans le bol et pulvériser 10sec/vitesse 10. Ajouter les oeufs + la farine + la levure + le yaourt + les huiles + le cognac+ le sel. Mélanger 30 sec/vitesse 5. Ajouter ensuite les framboises entières + 1 pomme et 1 poire en petits carrés. Mélanger délicatement avec une spatule. Réserver. Beurrer votre moule à cake, saupoudrer le fond et les parois du sachet de sucre vanillé. Déposer au fond du moule 1 pomme coupée en fines lamelles..
- SUITE AVEC THERMOMIX: Verser ensuite la préparation dans le moule à cake. Cuire environ 45 min à 180°C. Pour voir si c'est cuit tremper une pointe de couteau dans le milieu de votre cake si elle ressort propre le cake est cuit. Laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace..
Nous avons tous notre recette au gâteau au yaourt, mais j'ai voulu tester la recette de Sophie Dudemaine, la spécialiste des cakes, extraite de son livre "les desserts. Gâteau au yaourt or yogurt cake is a popular French cake that is often served to guests alongside a cup of tea or coffee in many French households. It consists of flour, sugar, eggs, oil, and plain yogurt. Because it is fast and easy to prepare, it is commonly consumed as a snack. Un bon cake bien parfumé, avec le bon goût des noix et figues séchées…. parfait pour le tea time.