Cake vanille chocolat blanc. Un régal pour petits et grands, à peine acidulé et plein de gourmandise grâce au chocolat et à la vanille. Réalisation d'un layer cake fruité Garniture fraises fraîche et ganache montée chocolat blanc/mascarpon Biscuits molly cake vanillé Drop chocolat blanc. 🍰Layer cake chocolat blanc/framboise🍰. Technique du lissage parfait avec la ganache au chocolat blanc.
Mettez tous les autres ingrédients dans un saladier et mélangez bien jusqu?à Incorporez le chocolat blanc fondu.
Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert!
Ricardo. · La ganache au chocolat blanc montée est un mélange de chocolat, de crème liquide entière et/ou beurre et parfumée (à la convenance de chacun).
Vous pouvez cuisiner Cake vanille chocolat blanc using 15 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of Cake vanille chocolat blanc
- Vous avez besoin 2 of œufs.
- Vous avez besoin 120 g of beurre doux.
- Préparez 120 g of farine.
- Vous avez besoin 120 g of sucre.
- Préparez 1 of sachet de levure.
- Préparez 1 of sachet de sucre vanillé.
- Préparez of Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide.
- Préparez 1 of pincée de sel.
- Préparez of Pour le glaçage.
- Vous avez besoin 125 g of Philadelphia.
- Vous avez besoin 1 cs of beurre mou.
- Vous avez besoin 80 g of chocolat blanc.
- Préparez 20 g of sucre glace.
- Préparez 1/2 cc of vanille.
- Vous avez besoin of Copeaux de chocolat noir.
Gâteau au chocolat blanc, glaçage chocolat blanc ! Ces délicieuses tartelettes à la pâte sablée vanille au chocolat blanc que j'ai parsemée d'écorce d'orange. Je réécrit cette recette de layer cake chocolat blanc framboises, elle avait besoin de réajustement et j'ai appris des choses supplémentaires depuis. J'espère que ça vous aidera à être incollable dans le montage du layer cake.
Cake vanille chocolat blanc étape par étape
- Préparer le cake : Préchauffer le four à 170°. Faire fondre le beurre dans un bol au micro-ondes..
- Dans un saladier battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel petit à petit en mélangeant à chaque ajout. Verser le beurre fondu et l'extrait de vanille..
- Beurrer un moule à cake et verser la pâte. Enfourner pour 40min..
- Préparer le glaçage : fondre le chocolat blanc soit au micro-onde en ajoutant un peu de crème liquide ou au bain marie. Laisser tiédir..
- Mélanger au batteur le Philadelphia et le beurre dans un saladier jusqu'à homogénéité. Ajouter le chocolat fondu et la vanille. Mélanger..
- Ajouter petit à petit le sucre glace en battant entre deux. Il faut que le mélange soit lisse et homogène. Réserver au frais..
- Lorsque le cake est cuit le laisser refroidir sur une grille puis le napper du glaçage en couche épaisse. Saupoudrer de copeaux de chocolat noir..
J'ai d'abord partagé cette recette sur Youtube avec une déco différente. La ganache au chocolat blanc montée est un mélange de chocolat, de crème liquide entière et/ou beurre et parfumée (à la convenance de chacun). Recette de la ganache montée au chocolat blanc et à la vanille pour vos layer cakes, cupcakes, pâtisseries. Mettez le chocolat blanc et le beurre dans une tasse (mug). Ajouter le sucre et l'œuf puis mélanger pour obtenir une consistance gluante.