☆Mini Sushi Cake au Fromage 🇯🇵☆. These Sushi Cakes by Yolanda Gampp of How To Cake It are easy to follow and delicious. Chocolate jelly roll sponge cake combines with ginger infused buttercream before getting topped with realistic candy. Vous aimez les cakes salés, vous allez adorer mes mini-cakes salés pour apéro à l'emmental et au jambon, un vrai délice.
Today, I am sharing a mini sushi cake tutorial with all of you.
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Sushi Wedding Cake - Who knew it was a thing. sushi cake au saumon.
Vous pouvez cuisiner ☆Mini Sushi Cake au Fromage 🇯🇵☆ using 14 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of ☆Mini Sushi Cake au Fromage 🇯🇵☆
- Préparez of Pour le riz à sushi.
- Préparez 360 g of riz à sushi.
- Vous avez besoin 50 cl of d'eau.
- Préparez 12 cl of vinaigre de riz.
- Vous avez besoin 6 of càs sucre (environ 95g).
- Préparez 3 of cà c sel.
- Vous avez besoin of Pour la garniture.
- Préparez 1 of feuille d'algue nori.
- Vous avez besoin 400 g of saumon frais.
- Préparez 2 of avocats.
- Préparez 300 g of Philadephia.
- Vous avez besoin 2 of càs d'huile d'olive.
- Préparez of brins de ciboulette fraîche.
- Préparez of graines de sésame noir.
Pour les amoureux du fromage, le cake au fromage se révèle idéal. On peut le déguster aussi bien en entrée qu'en plat principal ou en dessert. Pour sa préparation, on peut utiliser toute sorte de fromage, du gruyère au parmesan, en passant par le fromage blanc, il ravira tous les gourmets. Fromage Maison Miam Fimo Macaroni Au Fromage Mini Cuisine Macaron Recette Manger Cuisine.
☆Mini Sushi Cake au Fromage 🇯🇵☆ étape par étape
- Préparer du riz pour sushi (comme indiqué au dos du paquet) Mettre le riz dans une passoire et le rincer sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Puis le laisser tremper dans l'eau froide pendant 15 minutes. Rincer le riz une dernière fois, puis le mettre dans une casserole avec 50 cl d'eau et porter à ébullition.
- Une fois l'eau bouillante, maintenir à feu moyen en remuant pendant 2 minutes, puis couvrir et cuire à feu doux pendant 12 minutes, en remuant fréquemment pour éviter que le riz ne colle. Laisser reposer 10 minutes hors du feu, avec le couvercle.
- Pendant ce temps, faire chauffer le vinaigre de riz au micro-ondes et ajouter le sucre et le sel. Mélanger bien pour dissoudre le sucre. Transférer le riz chaud dans un bol et ajouter le vinaigre. Mélanger doucement avec une cuillère en bois et laisser refroidir à température ambiante.
- Préparer la garniture : Pendant que le riz refroidit, sortir le saumon du congélateur et le couper en petits cubes, puis le mettre dans un bol et ajouter l'huile d'olive. Mélanger et mettre de côté au réfrigérateur. Couper les avocats en fines tranches.
- Montage : Préparer un bol d'eau froide sur votre comptoir. Découper un cercle dans la feuille de nori de la taille de votre anneau. Poser votre cercle sur un plat de service (6 cm mais vous pouvez procéder pour un gros gâteau de 18 cm) Verser une première couche de riz dessus et presser un peu avec les doigts mouillés.
- Couvrir avec de fromage frais, de tranches d'avocat et ensuite des cubes de saumon. Bien presser avec le dos d'une cuillère. Parsemer de ciboulette hachée.
- Placer le cercle de feuille de nori puis répéter l'opération pour tout les autres mini cake en commençant par riz, le fromage frais, l'avocat et le saumon. Saupoudrer de ciboulette hachée et de graines de sésame noir.
- Enlever le cercle et servir bien frais avec du wasabi, du gingembre mariné et de la sauce soja.
- Déguster 😋.
Cool post from The Unconfidential Cook here on "Emma's Tiny Treats". Donuts are cheerios dipped in various things and the mini cakes are oreos with frosting and decoration. Achat Cake au fromage en direct de La Finarde avec Pourdebon. Ingrédients : farine, lait œuf, beurre, levure, sel, sucre, fromages variés, épices variées, salaisons variées, fruits et légumes frais variées. It can be used as a simple display, or it can be used as a platform to highlight presentation.