Cake au raisin sec. Recette Cake aux raisins secs : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Alors, on ajoute délicatement les blancs et les raisins au mélange précédent. Cake aux raisins frais > Recettes.
Le cake au rhum et aux raisins secs ?
Le cake préféré de Chef Damien.
Un cake fort en saveurs et en gourmandise.
Vous pouvez avoir Cake au raisin sec using 8 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingredients of Cake au raisin sec
- Vous avez besoin 170 g of sucre.
- Préparez 3 of œufs.
- Vous avez besoin 170 g of beurre.
- Vous avez besoin 225 g of farine.
- Préparez 1 c of à s et 1/2 de jus d orange.
- Vous avez besoin 1/4 of de paquet de levure chimique.
- Préparez 1 of p de sel.
- Préparez 170 of de raisin sec.
Cake au chèvre, aux noix et au raisin. Un classique des apéritifs ou des pique-niques ! Y incorporer les œufs, le beurre fondu et le rhum. Retirer les raisins du bol, les égoutter et les faire sécher sur un torchon.
Cake au raisin sec étape par étape
- Bien battre le beurre à température ambiante +sucre. Mélanger les deux œufs et un jaune avec le jus et les incorporer à la première préparation tt en battant. Enlever 2 c a s de farine et les mettre sur les raisin ses préalablement trompés ds de l eau chaude ajouter la farine et les raisin sec. Enfourner à 170 degré.
Verssez la prepartion dans un moule à cake. Ajouter les raisins puis mélanger à l'aide d'une maryse. Zester un demi-citron au-dessus de la préparation puis mélanger de nouveau. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné. Laisser le cake tiédir avant de le démouler.