Lapin aux champignons 🍄. Voici un plat a faire sans hésiter ! Recette Lapin aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Hachez les échalotes avec les champignons.
Les meilleures recettes de lapin aux champignons notées et commentées par les internautes. lapin aux champignons c'est sur Ptitche.
Une recette de lapin avec des ingrédients simples mais qui deviennent de véritables alliés du lapin.
Lapin en papillote aux pommes de terre et champignons.
Vous pouvez avoir Lapin aux champignons 🍄 using 13 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Lapin aux champignons 🍄
- Vous avez besoin 4 of morceaux de lapin (râbles gigolettes...).
- Préparez of Champignons de Paris ou autres champignons (cèpes bolets giroles..).
- Vous avez besoin of Ail.
- Vous avez besoin of Oignon.
- Préparez of Thym.
- Vous avez besoin of Laurier.
- Préparez 1 of peu de farine.
- Préparez 2 of verres de vin rouge.
- Vous avez besoin 2 of sucres.
- Vous avez besoin of Sel poivre huile de tournesol.
- Préparez 1 of tomate.
- Vous avez besoin of Persil.
- Vous avez besoin 1 of peu d’eau.
C'est une recette délicieuse, rapide, équilibrée, et peu calorique, car cuisson sans. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Laisser mijoter durant quelques minutes et saupoudrer de persil haché au moment de. Lapin aux champignons : Une nouvelle recette de lapin que vous pouvez accompagner de pommes de terre vapeur ou de pâtes !
Lapin aux champignons 🍄 étape par étape
- Faire chauffer de l’huile dans une cocote Y faire dorer les morceaux de lapin salés et poivrés. Puis les retirer et les mettre de côté. Dans la même cocote y faire dorer oignon ail et champignons. Ajouter le thym le laurier. Ajouter la tomate en petits morceaux. Ajouter le lapin, mélanger et fariner le tout. Mélanger de nouveau et mouiller avec le vin. Ajouter de l’eau et le sucre. Laisser mijoter.La sauce va s’épaissir. Parsemer de persil au moment de servir..
Couper le lapin en morceaux, tailler en biais la queue des champignons de Paris. Couper en lamelles les champignons, citronner rapidement. Vous cherchez une recette de lapin aux lardons et aux champignons ? Voir la recette (sur le blog du gourmet). Préparation: Faites dorer le lapin dans une cocotte avec l'échalote hachée.