☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆. Une gaufre accompagnée, de pommes confites et d'une sauce au caramel au beurre salé. Réaliser une pâte avec tous les ingrédients, à l'exception du beurre et du sucre perlé. Pour la sauce caramel au beurre salé : dans une poêle anti adhérente, faites chauffer le sucre sans rien y ajouter, en remuant un peu de Dernières recettes pour : Crêpes, Beignets, Gaufres.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Gaufres au caramel au beurre salé gaufres caramel au Gaufres au camembert et sa compote de pommes.
Des gaufres salées revisitées pour le plus grand.
Vous pouvez cuisiner ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingredients of ☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆
- Préparez 2 of oeufs.
- Vous avez besoin 250 g of farine.
- Préparez 1 of sachet de levure chimique.
- Vous avez besoin 50 cl of lait.
- Préparez 40 g of sucre.
- Préparez 1 of càs caramel au beurre salé.
- Vous avez besoin 50 g of beurre fondu.
- Préparez 1 of pincée de sel.
- Préparez 1 of grosse pomme.
Une des multiples recettes de la tarte aux pommes. Fait toujours sont effet, surtout avec le caramel :). Nems de pommes au caramel de beurre salé Voir la recette. Des pommes, du caramel au beurre salé : une recette hyper facile !
☆Gaufres aux Pommes et Caramel au beurre salé☆ instructions
- Battre les œufs, puis incorporer la moitié de la farine. Détendre avec un peu de lait, ajouter le reste de la farine avec la levure et ajouter le reste du lait progressivement (cette technique évitera les grumeaux).
- Ajouter le sucre, le sel, le caramel au beurre salé et enfin le beurre fondu, mélanger entre chaque ajout. Ajouter la pomme coupée en petits dés et mélanger.
- Laissez reposer la pâte à gaufres 1h au réfrigérateur avant de les cuire pour un résultat optimum (la pâte sera moins liquide).
- Confectionner les gaufres dans un gaufrier chauffé, en les cuisant 3 à 5 min. Les disposer au fur et à mesure sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
- Déguster.
Mélanger farine, sucre, levure et sel dans un récipient. Creuser un puits dans ce mélange et y rajouter les oeufs, le lait et l'huile. Mélanger vigoureusement au fouet (la pâte est relativement épaisse). Plonger une cuillère dans ce caramel au beurre salé de Christophe Michalak, c'est prendre un aller simple pour la Bretagne. En cette période pré-chandeleur, c'est idéal pour accompagner des crêpes, une glace, des gaufres, des pommes poêlées… ou tout simplement pour se déguster à la.