Recette: Délicieux Brookie pour le goûter

Brookie pour le goûter.

Vous pouvez cuisiner Brookie pour le goûter using 12 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Brookie pour le goûter

1. Vous avez besoin 125 g of chocolat.
2. Vous avez besoin 125 g of sucre semoule.
3. Préparez 75 g of farine.
4. Vous avez besoin 2 of oeufs.
5. Préparez 75 g of beurre (demi-sel si vous le souhaitez).
6. Préparez 50 g of noisettes concassées.
7. Préparez 165 g of farine.
8. Préparez 135 g of sucre roux.
9. Vous avez besoin 1 of œuf.
10. Préparez 1 of cac de levure chimique.
11. Préparez 120 g of beurre.
12. Vous avez besoin 100 g of pépite de chocolat.

Brookie pour le goûter étape par étape

1. Préchauffer le four à 180 degrés..
2. Beurrer un moule carré (plus il sera petit et plus les différentes couches seront apparentes)..
3. Préparer le brownie en premier. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie puis ajouter le sucre semoule et bien mélanger. Incorporer les œufs un à un puis la farine tamisée et les noisettes. Verser la préparation dans le moule en lissant bien la surface..
4. Préparer la pâte à cookies en crémant le beurre et le sucre au fouet électrique, ajouter l’œuf et bien mélanger. Terminer par la farine, la levure tamisée ensemble et les pépites de chocolat, mélanger rapidement. Parsemer la pâte à cookies en grosse miettes sur la pâte à cookies en grosse miettes comme pour un crumble..
5. Enfourner 25 min à 180 degrés et laisser totalement refroidir avant de le couper en carré..