Cerises du jardin à l eau de vie (deux mois de macération).
Vous pouvez cuisiner Cerises du jardin à l eau de vie (deux mois de macération) using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingredients of Cerises du jardin à l eau de vie (deux mois de macération)
- Préparez 500 g of belles cerises (du jardin pour moi).
- Vous avez besoin 125 g of sucre en poudre.
- Préparez 1 gousse of vanille.
- Préparez 1/2 litre of d eau de vie à 45 degrés.
Cerises du jardin à l eau de vie (deux mois de macération) instructions
- Laver soigneusement les cerises couper les tiges en laissant un petit morceau de queue bien les sécher entailler la gousse de vanille puis la couper en 8 morceaux.
- Ébouillanter les pots et les couvercles mettre dans les bocaux une couche de cerises une couche de sucre en poudre un morceau de vanille faire 4 couches par bocal.
- Verser doucement l eau de vie les cerises vont être couvertes à hauteur fermer les bocaux laisser macérer dans un endroit frais et sec au moins deux mois avant de déguster c est prêt ! Bon appétit 😋ces cerises se conservent deux ans.