Recette: Parfait Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte

Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte.

Vous pouvez avoir Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte

1. Préparez 6 of petites pommes.
2. Préparez 3 gr of cannelle.
3. Vous avez besoin 50 ml of d'eau.
4. Vous avez besoin 2 of oeufs.
5. Vous avez besoin 40 gr of poudre amande.
6. Vous avez besoin 30 gr of maïzena ou farine.
7. Préparez 40 gr of d'érythrit ou 70 gr de sucre.
8. Préparez 120 ml of lait.
9. Vous avez besoin of Sucre vanillé.

Rose de pommes / tartelettes aux pommes ss pâte instructions

1. Couper les pommes en lamelles avec une mandoline..
2. Mettre les pommes, la canelle et l'eau dans une poêle et laisse les pommes cuirent à feu doux pendant 7 min. Mélanger régulièrement. Réserver.
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucrant, le lait, la poudre et la maïzena. Reserver.
4. Déposer les pétales de pommes en rosace dans des moules à tartelettes..
5. Verser le mélange oeuf, lait au 3/4..
6. Saupoudrer de sucre vanillé puis enfourner 20 à 25 min. Les tartelettes doivent être un peu dorées..
7. Laisser refroidir avant de démouler..