Pommes de terre à la Sarladaise.
Vous pouvez cuisiner Pommes de terre à la Sarladaise using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingredients of Pommes de terre à la Sarladaise
- Vous avez besoin 8 of pommes de terre moyenne.
- Vous avez besoin 3 c of à s de graisse de canard.
- Préparez 2 gousses of d ail.
- Vous avez besoin 1/2 of bouquet de persil plat.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
Pommes de terre à la Sarladaise étape par étape
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller.
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre.
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées.
- Bon appétit.