Recette: Délicieux Velouté de carotte

Velouté de carotte.

Vous pouvez cuisiner Velouté de carotte using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingredients of Velouté de carotte

1. Préparez 500 gr of carottes.
2. Vous avez besoin 1 of pdt à potage.
3. Préparez 2 of cas de crème fraîche.
4. Préparez 1/2 of cube bouillon volaille.
5. Préparez 1 of oignon.
6. Préparez of Sel de céleri (facult).
7. Vous avez besoin of Poivre.

Velouté de carotte étape par étape

1. Éplucher et couper en rondelles les carottes et pdt.
2. Tranchez l'oignon.
3. Mettre cuire sous les légumes dans 50 cl d'eau env 15-20 mn. Et faire revenir l'oignon dans un peu de beurre avec le bouillon emietté et un peu de sel de céleri..
4. Versez l'oignon revenu dans les carottes et pdt et bien mixez le tout avec le plongeur. Ajoutez la crème fraîche et mélangez..