Comment Préparer Délicieux Soupe fraîcheur au concombre

Soupe fraîcheur au concombre. Soupe d'été, fraîche, rapide à préparer, légère, végétarienne. Eplucher et enlever les pépins des concombres. Eplucher et enlever les pépins des concombres.

Placez la soupe quelques heures au réfrigérateur avant de servir, elle sera vraiment rafraîchissante et idéale les jours où il fait un peu chaud. Pour finaliser votre présentation, je vous propose de tailler en julienne le reste du concombre et quelques feuilles de menthe, qui ajoutent encore de la fraîcheur. Donnez une touche de fraîcheur en entrée pour bien débuter un repas. Vous pouvez cuisiner Soupe fraîcheur au concombre using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingredients of Soupe fraîcheur au concombre

1. Vous avez besoin 1 of beau concombre (environ 500g).
2. Vous avez besoin 1 of yaourt de brebis.
3. Préparez of Quelques brins de ciboulette et feuilles de menthe.
4. Préparez 1/2 of verre d’eau.
5. Préparez 2 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
6. Préparez of Sel, poivre.

La soupe froide au concombre est facile à réaliser. Ajouter les morceaux de concombre et mixer jusqu'à obtenir une. Cette soupe froide au concombre est ce qu'il vous faut ! Donnez votre avis, partagez votre expérience sur : Soupe fraîcheur au concombre. fraîcheur au concombre, feta, yaourts à la grecque, entrée.

Soupe fraîcheur au concombre étape par étape

1. Épluchez le concombre et coupez le en petits morceaux..
2. Mixez finement les morceaux avec l’eau, l’huile, le yaourt, un peu de sel et de poivre..
3. Émincez finement la ciboulette et la menthe..
4. Mélangez le tout et servez bien frais. C’est prêt !.

Sans les peler, découpez-les en fines lanières. Le concombre a certainement sa place dans les sacs à lunch et les plateaux de crudités. Son goût frais convient à plusieurs recettes. "Le mélange concombre, yogourt et aneth est un véritable classique amenant du coup un vent de fraîcheur à cette soupe froide. " mixer les dés de concombre, les herbes hachées, le fromage de chèvre, le yaourt et l'huile d'olive pour obtenir une préparation homogène. si celle-ci est trop épaisse, ajouter un yaourt. saler, poivrer. ajouter ensuite le vinaigre de vin blanc et placer au frai quelques heures. Facile à réaliser, fraîcheur garantie, follement diététique, frais minimums, régal maximum ! Originale et rafraîchissante, la soupe aux concombres fera une entrée idéale pour l'été.