Tartare de concombre aux herbes.
Vous pouvez cuisiner Tartare de concombre aux herbes using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Tartare de concombre aux herbes
- Préparez 1 of concombre.
- Préparez 1 gousse of d’ail.
- Préparez 1 of petit oignon.
- Préparez 10 of brins de ciboulette.
- Vous avez besoin 2 of œufs.
- Préparez 4 cuillère à soupe of Vinaigre balsamique.
- Préparez 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
- Préparez of Sel poivre.
Tartare de concombre aux herbes étape par étape
- Faites cuire les œufs 10 min à l’eau bouillante puis écalez-les. Pelez le concombre et hachez-Le grossièrement. Rincez la ciboulette, coupez-la finement.
- Hachez grossièrement les œufs durs. Mélanger le concombre haché, l’ail, l’oignon, la ciboulette, et l’huile d’olive.
- Salez et poivrez.
- Disposer le tartare sur 4 assiette et décorer le avec l’œuf haché. Assaisonnez de vinaigre balsamiques et de quelques goutte d’huile d’olive..