Tartare de concombre tomates citron et épices.
Vous pouvez cuisiner Tartare de concombre tomates citron et épices using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingredients of Tartare de concombre tomates citron et épices
- Préparez 1 of concombre.
- Vous avez besoin 4 of tomates cœur de bœuf.
- Vous avez besoin 4 of feuilles de romaine.
- Vous avez besoin 2 of citrons.
- Vous avez besoin 1 gousse of d ail.
- Préparez 1 of petit bouquet de coriandre.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café of cumin.
- Préparez of Sel poivre.
- Préparez 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
Tartare de concombre tomates citron et épices instructions
- Éplucher le concombre le couper en petits dés laver les tomates les couper en petits dés.
- Presser les citrons mélanger dans un saladier les tomates le concombre l huile le jus de citron saler poivrer ajouter le cumin éplucher l ail le presser l ajouter bien mélanger tasser dans le saladier puis poser une assiette avec un poids mettre au réfrigérateur pour 6 heures.
- Au moment de servir laver la romaine la couper en lanières ciseler la coriandre démouler le tartare sur le plat de service entourer de romaine et parsemer de coriandre c est prêt ! Bon appétit 😋.