Recette: Savoureux Conserve de concombre 🥒

Conserve de concombre 🥒.

Vous pouvez avoir Conserve de concombre 🥒 using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingredients of Conserve de concombre 🥒

1. Vous avez besoin 1 kg of concombres.
2. Préparez 500 ml of vinaigre de vin blanc.
3. Vous avez besoin 500 ml of d'eau.
4. Vous avez besoin 110 g of sucre.
5. Vous avez besoin 1 of oignon émincé finement.
6. Vous avez besoin 2 cc of graines de moutarde.
7. Préparez 1 of Belle cc de graines de fenouil.
8. Préparez 1 of pointe de curcuma.
9. Vous avez besoin 1 of pointe de cumin moulu.
10. Vous avez besoin 1 CS of d'estragon sec.
11. Préparez 1 of pointe de coriandre moulue.
12. Vous avez besoin 12 of grains de poivre.
13. Préparez 2 cc of bombée de sel.

Conserve de concombre 🥒 instructions

1. Émincer les concombres en fines tranches et les mettre dans une passoire avec le sel. Mélanger et laisser dégorger au minimum une heure et maximum une nuit..
2. Dans une casserole, verser le vinaigre, 500ml d’eau, ajoutez le sucre et le curcuma, la coriandre, l'estragon et le cumin. Amenez à ébullition et laissez bouillonner 5 min..
3. Placer les tranches de comcombres égouttées mais pas rincée dans les bocaux stérilisés..
4. Repartir l'oignon, les graines de fenouil, de moutarde et les grains de poivre dans chaque bocal. Recouvrir du mélange vinaigré. Fermer les pots..
5. Faire bouillir les pots pendant 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante..